Lichtstrahl-Kopf

59 Ausgabe

Erschienen im Mai - Juni 2015

59 Ausgabe
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Aus dem Inhalt:

Editorial
Vielen Dank, dass Sie sich den 59. Lichtstrahl mitgenommen haben!

In dieser Ausgabe beschäftigen wir uns mit dem Thema „Brot“. Wenn Sie also künftig leicht und dauerhaft abnehmen, den ganzen Tag mehr Energie wünschen, besser schlafen, kreativer und produktiver sein wollen, ein schärferes Gedächtnis, schnelleres Denkvermögen haben wollen, dann sollten Sie Weizen meiden, so die Meinung eines Buchautors. Die meisten Informationen treffen daher nicht nur ausschließlich auf diesen zu, sondern auch auf alle anderen Backwaren, die Weizen in irgendeiner Form enthalten oder zugesetzt bekamen.
Daher sollten Sie sich gründlich überlegen, ob Sie diesen Artikel lesen möchten, da uns bewusst ist, dass sehr viele Menschen von dieser Thematik betroffen sind.

Auch wenn immer wieder betont wird, dass z. B. gutes Vollkornbrot viele Bal-laststoffe enthält, so gibt es bessere Möglichkeiten, sich diese zuzuführen. Infor-mationen dazu finden Sie in unserem Artikel über das Thema „Ballaststoffe“

Ernähren bzw. Essen Sie sich gesund! weiter


Gesund leben ohne Brot
Autor: Dieter Schmitt

Für viele Menschen sind Essen und Trinken die wichtigsten Grundbedürfnisse nach dem Atmen. Zukünftig wird dabei immer wichtiger die richtige Ernährung sein, zumal immer mehr Menschen die „Nebenwirkungen“ der auch so üblichen Ernährungsweise erleben. Mittlerweile rückt auch unser „tägliches Brot“ in den Bewusstseinsfokus des modernen, aufgeklärten Menschen. Anbei ein paar Hintergrundinformationen, die für den ein oder anderen interessant sein könnten. weiter


Ballaststoffe
Autor: Dieter Schmitt

Der Begriff stammt aus einer Zeit, in der Nahrungsbestandteile, die nicht als Nährstoffe galten, als überflüssig betrachtet wurden. Dabei handelt es sich um Bestandteile pflanzlicher Lebensmittel, sogenannte natürliche Quell- und Füllstoffe, die durch menschliche Verdauungsenzyme nicht abgebaut werden können oder nur teilweise von den Bakterien des Dickdarms. weiter